Pravda o cukru. Proč je cukr pro nás špatný?
Cukr je přírodní sladidlo, sladká poživatina, zpravidla označovaná odborně jako potravinářský cukr. Chemicky je to sacharóza, tedy disacharid složený z glukózy a fruktózy, spojených glykosidovou vazbou.
Proč je cukr špatný a jak omezit jeho konzumaci?
Cukr je druh jednoduchého sacharidu, který se přirozeně vyskytuje v některých potravinách a nápojích. Je také přísadou do určitých potravin a nápojů. Konzumace příliš velkého množství cukru může vést ke zdravotním problémům, jako je zvýšení rizika přírůstku hmotnosti nebo vzniku cukrovky.
13 Jednoduchých způsobů, jak snížit triglyceridy
Triglyceridy jsou druh tuku, který se nachází ve vaší krvi. Poté, co jíte, vaše tělo přemění nepotřebné kalorie na triglyceridy a uloží je do vašich tukových buněk, které budou později použity pro energii.
Rakovina a dieta 101: Jak může to, co jíte, ovlivnit rakovinu
Rakovina je jednou z hlavních příčin úmrtí na celém světě. Rakovina se neptá. Objevuje se náhle, nečekaně, u starších, mladších i těch nejmenších. Rostoucí důkazy poukazují na určité stravovací návyky zvyšující nebo snižující riziko rakoviny.
8 Fermentovaných potravin a nápojů na podporu trávení a zdraví
Fermentace je proces, který zahrnuje bakterie a kvasinky štěpící cukry a pomáhá zvyšovat počet prospěšných bakterií nebo probiotik, které se nacházejí ve vašem střevě. Probiotika jsou spojována s řadou zdravotních výhod, včetně zlepšeného trávení, lepší imunity a dokonce i většího úbytku hmotnosti.
Sedm nejzdravějších druhů chleba. Který je nejlepší?
Desítky druhů pečiva plní regály obchodů a kuchařské knihy. Některé druhy mají vysoký obsah vlákniny, vitamínů a minerálů, zatímco jiné jsou vyrobeny z rafinovaných zrn a nabízejí málo z hlediska výživy. Přirozeně vás možná zajímá, jaký druh chleba je nejzdravější. Pojďme se na to podívat spolu.
28 Zdravých svačinek, které vaše děti budou milovat
Většina prodávaných svačinek určených pro děti je extrémně nezdravá. Průmyslově zpracovávané snacky jsou plné rafinované mouky, přidaných cukrů a umělých přísad. Čas na občerstvení je skvělou příležitostí, jak dostat do stravy vašeho dítěte ty správné živiny potřebné pro jeho zdravý vývoj.
5 Důvodů, proč byste měli omezit cukr
Jak nám škodí cukr? Můžeme si na něm vytvořit závislost? Kde všude ho najdeme? Proč bychom ho měli omezit? Jaké zdravotní problémy způsobuje? Přečtěte si těchto pět důvodů a vaše otázky budou zodpovězeny.
10 Nízkokalorických alkoholických nápojů, podle odborníků na výživu
Je více než pochopitelné chtít si na konci dlouhého dne dát drink. Ale i když se není za co stydět, je snadné zapomenout na ty tekuté kalorie, které usrkáváte.
Nejčastější chyby, kterým je třeba se při hubnutí vyhnout
Jíte saláty, omezili jste rafinovaný cukr a nezdravé jídlo a chodíte běhat každý druhý den a stále se vám nedaří zhubnout? Chcete-li efektivněji zhubnout, měli byste se vyvarovat těchto chybných návyků.
