Chléb je základní potravinou v mnoha zemích a celosvětově se konzumuje po tisíciletí. Chléb se obvykle připravuje z těsta z mouky a vody a je k dispozici v mnoha odrůdách, včetně kvásku, sladkého chleba, sodového chleba a dalších.
Desítky druhů pečiva plní regály obchodů a kuchařské knihy. Některé druhy mají vysoký obsah vlákniny, vitamínů a minerálů, zatímco jiné jsou vyrobeny z rafinovaných zrn a nabízejí málo z hlediska výživy. Přirozeně vás možná zajímá, jaký druh chleba je nejzdravější. Pojďme se na to podívat spolu.
Dna jakožto jeden z druhů artritidy, zánětlivého stavu kloubů, ovlivňuje odhadem 8,3 milionu lidí, a to pouze v USA. Lidé s dnou zažívají náhlé a silné záchvaty bolesti, otoků a zánětů kloubů. Naštěstí lze dnu regulovat léky, dietou vhodnou pro dnu a změnami životního stylu.
Většina prodávaných svačinek určených pro děti je extrémně nezdravá. Průmyslově zpracovávané snacky jsou plné rafinované mouky, přidaných cukrů a umělých přísad. Čas na občerstvení je skvělou příležitostí, jak dostat do stravy vašeho dítěte ty správné živiny potřebné pro jeho zdravý vývoj.
Tapioka je škrob extrahovaný z kořene manioku. Skládá se z téměř čistých sacharidů a obsahuje velmi málo bílkovin, vlákniny nebo jiných živin a v poslední době se stala populární jako bezlepková alternativa k pšenici a jiným zrnům. O tom je však spousta polemik.
Kolikrát jste slyšeli, že sacharidy jsou špatné? Nebo když budete celý den dělat sklapovačky, budete mít sixpack ? Nebo že musíte dělat hodně kardia, abyste zhubli?
Má to hodně co do činění s pohodlím v mém těle a pohodlím v pokožce! Měla jsem akné po celou dobu svých středoškolských a vysokoškolských let a snažila jsem se pořádně vyčistit svou pokožku. Žádné krémy nefungovaly, ani silné, které mi předepsal lékař.
Minulý týden jsem měla tu čest otestovat pár receptů na pečené pečivo inspirovaných cuketou! Představuji Vám své vláčné a dokonale sladké… Bez obilovin, bez lepku, bez cukru, cuketové muffiny.
Slyšíme to ze všech stran, sacharidy jsou špatné, chcete zhubnout, dělejte kardio. Ale je to opravdu pravda? Toto jsou top 4 mýty z fitness světa.
Odpad z potravin přispívá k emisím skleníkových plynů a plýtvá vodou a dalšími zdroji potřebnými k pěstování potravin. Zatímco průměrný spotřebitel není ve srovnání s velkými společnostmi velkým znečišťovatelem životního prostředí, přesto lze snížit plýtvání na minimum. A jak? To se dočtete zde!