Orthorexie patří mezi méně známé poruchy příjmu potravy - avšak je také velmi nebezpečnou. Člověk trpící touto poruchou je posedlý zdravým stravováním a biologicky čistou stravou. V dnešním článku přinášíme pět varovných signálů, které mohou orthorexii naznačovat.
1. POSEDLOST KVALITOU JÍDLA
Lidé žijící s orthorexií jsou často extrémně upjatí na kvalitu svého jídla. Nejčastěji kupují potraviny s označením bio, nakupují na farmářských trzích a mají potřebu jíst pouze čerstvé suroviny. Někteří lidé zase odmítají jíst jakékoli jídlo, které obsahuje vše, co považují za nezdravé nebo nečisté, například potraviny obsahující umělá sladidla, barviva nebo konzervační látky, tuky nebo cukry.
2. ZTRÁTA HMOTNOSTI
Orthorexická strava je často velmi nevyvážená a proto může mít za důsledek podvýživu. I když někdo s ortorexií může mít pocit, že vyjmutím některých potravin přinese přínosy svému zdraví, často dělá pravý opak - připravuje své tělo o vyváženou a kvalitní stravu a výrazně omezuje rozmanitost potravin.
3. ZMĚNY NÁLAD
Ortorexie může také způsobit úzkosti a obavy. Člověk neustále přemýšlí o jídle, plánuje co bude jíst, kdy a kde. Často dochází k pocitu hanby a viny, nenávisti a k omezení sociálních kontaktů.
4. ODLIŠNÉ STRAVOVÁNÍ
Lidé s orthorexií chtějí cítit nad svou stravou kontrolu. Jsou posedlí přípravou jídla a tím, jak je připravováno. Často proto odmítají jíst v restauracích, neboť nesnesou fakt, že jim jídlo připravuje někdo jiný a oni nevědí, jak přesně je děláno. Ať už se jedná o rodinné setkání či oslavu ti, kteří trpí poruchami příjmu potravy, se za každou cenu snaží vyhnout situacím, která mohou zahrnovat potřebu jíst mimo jejich pravidla.
5. DĚLENÍ JÍDLA NA DOBRÉ A ŠPATNÉ
Ti, kteří trpí orthorexií, mají tendenci kategorizovat potraviny do dvou skupin: na „dobré“ a „špatné“. „Dobrými“ druhy jsou potraviny, které splňují přísná kritéria nutriční kvality. „Špatné“ potraviny jsou vyřazovány a jakmile dojde k jejich konzumaci, nastává prudký výkyv nálady jedince.
Zdroje: waldeneatingdisorders.com, Freepik
Vali
před 3 rokyPodle toho, jak je to tu popsáno, je orthorektik každý "dietař" a podle většiny obecně propagovaných pravidel zdravého stravování (i na tomto webu) je vlastně správné a kýžené dosáhnout stavu orthorexie... Tady asi není něco v pořádku...
Reply