Co jsou makra?
Makro je zkratka pro makronutrient. Z makronutrientů pocházejí všechny naše kalorie, což jsou jednotky energie, které potřebujeme k přežití. Jídlo, které jíme, je tvořeno různými makroživinami s různým počtem kalorií.
Jeden gram sacharidů obsahuje 4 kalorie, stejně tak jeden gram bílkovin. Gram tuku obsahuje 9 kalorií. Máte-li rádi alkohol, mohla by vás zajímat i jeho energetická hodnota. Jeden gram alkoholu obsahuje 9 kalorií.
Pojďme si počítání kalorií ukázat například na sladkosti Pop-Tarts. Jeden kus této pochutiny obsahuje 5 gramů tuku, 2 gramy bílkovin a 38 gramů sacharidů. Výpočet bude tedy následující:
5 × 9 kalorií = 45 kalorií pocházejících z tuku
2 × 4 kalorie = 8 kalorií pocházejících z bílkovin
38 × 4 kalorie = 152 kalorií pocházejících ze sacharidů
Je rozebíraná pochoutka dobrou volbou pro snídani? Snad jste odpověděli, že ne. Nejde o počet kalorií v našem jídle, ale o jejich druh. V ideálním případě by měla většina kalorií pocházet z bílkovin, zbytek pak z vhodného poměru sacharidů a tuků. Nikdy se nesnažte vyloučit žádnou z těchto kategorií, protože všechny mají význam. Pokud narazíte na plán, který chce, abyste nejedli žádné sacharidy, případně abyste je jedli jen v malém množství, najděte si rychle nový plán.
Můžete jíst Pop-Tarts? Jistě, pokud korespondují s vašimi makry. Lahůdky jsou v určité míře v pořádku, jejich občasná konzumace může dokonce zabránit případným záchvatům přejídání. Pokud víte, že si sem tam můžete dát Oreo, je menší pravděpodobnost, že pak sníte celý pytel najednou.
Jak určit svá makra?
•Existuje několik bezplatných webů, které vám pomohou. Stačí zadat požadavek do vyhledávače.
•Jakmile znáte svá makra, začněte je sledovat. Nejprve vám toto sledování může přidělávat starosti, nakonec se ale stane něčím naprosto přirozeným.
Proč počítat svá makra?
•Uvědomíte si, co jíte. Pokud jste rodič, asi chápete, jak snadné je po celý den ujídat, dojídat a chutnat. Nicméně dokonce i zbytky z večeře vašeho dítěte vám mohou snadno přidat 500 kalorií. A ta káva ze Starbucks, kterou si dáváte každé ráno? Ano, ta se také počítá. Když si uvědomíte, co jíte a co vaše jídlo obsahuje, vaše tělo vám bude vděčné.
•Počítání vede k zodpovědnosti. Pokud víte, že musíte svá makra sledovat, je méně pravděpodobné, že pozdě v noci sníte pytlík chipsů.
•Už jste někdy měli velké jídlo a necítili se po něm dobře? Díky sledování svých maker si více uvědomíte své pocity po jídle a třeba zjistíte, že za to to nezdravé jídlo vlastně nestojí.
•Pokud si budete hlídat makra, zhubnete.
Pokud jste se pročetli až sem, bravo! Snad vám dal tento článek stručný přehled o tom, co jsou to makra a proč je důležité je sledovat.
Zdroje: workoutmommy.com/, Freepik
